In De kunst van simpel koken neemt Waters je bij de hand en leert je alles over haar manier van koken. De meer dan 250 recepten zijn eenvoudig, subtiel en rustiek. Van de lekkerste salades tot taarten en ovengerechten. Alles draait om smaak en om het gebruik van goede producten. Kook volgens de volgende simpele maar belangrijke basisrichtlijnen:
Eet lokale en duurzame seizoensproducten
Eet uit eigen tuin
Conserveer, composteer en hergebruik
Kook en eet samen
Eten is bijzonder
Alice Waters.
- Auteur(s) : Alice Waters
- Uitgeverij: Nijgh & Van Ditmar
- ISBN : 9789038806976
- Taal : Nederlands
- Uitvoering : eBook
- Aantal pagina’s : 628
- Verschijningsdatum : maart 2019
- Gewicht : 1
- Afmetingen : 1 x 1 x 1 mm.
- Formaat : ePub met digitaal watermerk – 2
- Thema : Algemene kookkunst en recepten; Kookkunst / eten en drinken etc.; Seizoensgebonden interesse; Snel en makkelijk koken
- Trefwoorden : Koken, Recepten, Eten, Smaak, Producten






Reviews
There are no reviews yet.